古典玫瑰園菜單

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英式下午茶起源於十九世紀英國沃本莊園，由第七任貝德芙公爵夫人 Anna Maria 所開創。她為填補午後與晚宴之間的空檔，開始以茶、三明治與精緻點心款待賓客，逐漸發展為結合禮儀、美感與貴族社交的優雅文化，並隨著大英帝國的擴展風靡世界。真正的正統英國下午茶，講究茶葉與瓷器的選擇、沖泡方式、司康與三層點心的使用順序，以及細緻的服務禮儀。古典玫瑰園自 1990 年創立以來，邀請了英國下午茶親善大使 Anne Scagell 女士擔任顧問，結合知名英國製茶大師 Mr. Timothy Clifton 的專業調配，將最純正的英式 Afternoon Tea 文化完整呈現在台灣，邀您在午後時光中細細品味歷史與優雅交織的美好。