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古典玫瑰園集團旗下以專業精品咖啡為主題的品牌,ROSE HOUSE Café的精神! 以合理的價格提供優質咖啡,咖啡豆由日本UCC合作提供高品質的瓜地馬拉海拔900-1300公尺的莊園咖啡豆、及衣索匹亞耶加雪夫1900-2200公尺莊園咖啡豆,以每杯不到100元的價格與顧客一同品飲精品級的咖啡文化。

ROSE HOUSE Café另一個推薦必點的「特厚三層舒芙蕾鬆餅」原料全部來自日本,麵粉使用日本製粉株式會社所製作的北海道鑽石低筋麵粉,不加任何添加物。奶霜使用來自北海道十勝產區酪農所生產的十勝奶霜,連使用的砂糖都是大日本明治製糖公司來自沖繩、鹿兒島等地栽培的甜菜所製作的上白糖,抹茶來自京都地區的宇治抹茶粉。可以說「將日本的美味、直接送達」。義式薄餅PIZZA,精選英國茶等也是推薦熱門。ROSE HOUSE Café採自助點餐不收取服務費,從店裝到咖啡外帶紙杯均由藝術家黃騰輝親自操刀設計,這是一家充滿魅力、讓人感到幸福和療癒的咖啡館。