主廚特製主餐

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主廚特製主餐

Chef’s Special

慢烤鯖魚佐新鮮時蔬飯 $299
Rice With Grilled Mackerel
嚴選日本進口的鯖魚，魚肉油脂豐富，以烤箱慢烤搭配香料時蔬與台梗九號米好吃的白飯。

松露時蔬義大利麵（葷/素）  $299
Spaghetti With Vegetables And Truffle Oil
小豬在森林中散步，用鼻子嗅聞那空氣中獨特的香氣時，農夫赫然發現時蔬與松露是一道義大利鄉村的傳統料理。

青醬蛤蜊義大利麵  $299
Spaghetti With Clams In Pesto Sauce
鮮嫩雞肉搭配主廚特製青醬，是古典玫瑰園招牌燉飯之一。

米蘭海鮮義大利麵  $339
Spaghetti With Seafood In Tomato Sauce
米蘭的時尚，加上義大利的熱情，讓獨特的番茄醬汁豐富海鮮的味道。

義大利海鮮燉飯 $339
Risotto With Seafood In White Wine Sauce
義大利的道地家鄉菜色，以大海中新鮮的蛤蜊其甘甜滋味，充滿了整道佳餚是古典玫瑰園招牌燉飯之一。

白酒奶油嫩雞焗烤飯 $299
Rice With Gratin Chicken In White Wine Sauce
義大利香料加入白酒奶油醬，融合了雞肉的鮮甜，充滿了義大利鄉村風味的感動。

青醬嫩雞焗烤飯 $299
Rice With Gratin Chicken In Pesto Sauce
以義式橄欖油、羅勒的完美搭配，與新鮮雞肉融合出義大利風格的田野的自然風味。

咖哩嫩雞焗烤飯（微辣） $299
Rice With Gratin Chicken Curry.
美味雞肉加上主廚特製咖哩，焗烤的濃郁起司和咖哩完美搭配。

熱那亞青醬雞肉燉飯 $299
Risotto With Chicken In Pesto Sauce.
以熱那亞著名的特調醬汁，搭配鮮甜蛤蜊，是一道經典美味的義大利風格家常菜。

威尼斯鮮蛤燉飯 $299
Risotto With Fresh Clams In White Wine Sauce.
義大利的道地家鄉菜色，以大海中新鮮的蛤蜊其甘甜滋味，充滿了整道佳餚是古典玫瑰園招牌燉飯之一。

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/加130元可任選茶品一壺

/加210元可升級主廚濃湯、玫瑰麵包(1入)、任選茶品一壺